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〈商品編號:M30807683〉
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豐年月刊 [67卷04期] 再譜福爾摩沙之美

近年來,變異的極端氣候,提升了風災、寒害等風險值,每逢天災就造成農民嚴重損失,過度使用土地、病蟲害的增加徵狀,提供了一個契機,令我們開始省思農業的發展方向如何做出調整?
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再譜福爾摩沙之美
生態˙農業交響曲
農業是臺灣引以為傲的產業,過去我們利用各種技術增加耕作的頻率與收穫的數量,但偏離自然規律後,也相對增加了承擔的風險。然而近年來,變異的極端氣候,提升了風災、寒害等風險值,每逢天災就造成農民嚴重損失,過度使用土地、病蟲害的增加徵狀,提供了一個契機,令我們開始省思農業的發展方向如何做出調整?

生態農業或許是解決之道。我們特別訪問了臺大農藝系盧虎生教授、東華大學自然資源與環境學系李光中副教授,了解生態農業的永續新思維;邀請農業改良場的專業研究員介紹生態農業的操作管理與栽培技術;深入報導富興 lipahak 生態農場、吉哈拉艾聚落等「生計•生產•生態」互惠運作的案例,學習與環境共榮共存的智慧;最後以花蓮區農業改良場進行的生物多樣性與指標物種研究,看未來的生態農業發展方向。

以本期封面故事,引領讀者聽一曲生態•農業交響曲,認識友善環境的農作方式,再譜福爾摩沙之美。

第一樂章 永續新思維>
生態農業的興起背景與目的
與國際接軌 臺灣生態農業的未來

農業生態工法
於國外生態農業的應用與發展

第二樂章 操作管理>
生態農業的操作
「有所為」與「有所不為」的精神

【栽培管理】
草生栽培 以草制草

【生物防治】
最自然的屏障──綠籬

【生物防治】
臺灣原生野花

【病蟲害防治】
共榮與覆蓋作物

【培肥管理】
微生物肥料應用於農業生態

【病蟲害防治】
生物農藥應用於農業生態

第三樂章 三生理念的實踐>
掌握軟功夫 綠色行銷術有一套

日常農活參與綠色保育
願意改變 人與動物都能倚靠大地而活

退一步的藝術 富興lipahak生態農場

生計、生產與生態 互惠運作
花蓮縣富里鄉豐南村吉哈拉艾聚落

第四樂章 發展指標>
臺灣東部水稻田無脊椎動物
多樣性與指標物種研究

【雜誌目錄】
■特別報導Special Report
農業最前線﹥
人人為師 利益共創 高雄市永安區石斑魚產銷班第8班
■農業技術Agritech
菇類產業﹥
靈芝栽培技術
栽培管理﹥
不倒翁狼尾草 台畜草7號栽培管理技術

■專題企畫Project
發現臺灣農業競爭力﹥
友善栽培 打造「臺北後花園」
復育香米 在自己的土地上站起來

■農入生活Living
老頑童說故事﹥毋忘辛苦一老牛
養身養生﹥中醫治療便秘觀
有毒植物﹥有毒植物 像百合花的大花曼陀羅

■農業萬象News
國內重要農業訊息彙整﹥
《豐年》於民國40年發行,每月15日出刊。這是一本專業的農業雜誌,主要在介紹農業新知,改進農業生產,進而提高農民所得,發行宗旨是「農民之友、生產之道」。後來由於經濟結構及農村社會的改變,《豐年》的內容也隨之調整,除強調生產外,也注重生活與生態的問題。

到目前為止,《豐年》已連續發行了60餘卷,在過去60餘年間與臺灣農業一起成長,詳實紀錄了臺灣農業發展的經過。多少年來,《豐年》也一直扮演著政府與農民之間的橋樑,宣導政府政令,也反映農業、農民及農村問題,是臺灣農村中的必讀刊物。#AN#
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