豐年月刊 [70卷11期] 餐盤裡的國產溯源食材：校園午餐如何帶動農業生產？

建議售價　$120元

一次付清特價 120 元

信用卡紅利折抵刷卡金 ( 接受17家銀行， 紅利折抵辦法 )

付款方式

運　　費 單店購物車滿 490 元(含)以上免運費，未滿者自付運費 郵局 60 元***

商品所在地 台北市

售完補貨中   貨到通知我 {"result":"RDR","rscode":"-501","data":"","msg":""}

加入追蹤 留言版(121) 分享到

餐盤裡的國產溯源食材：校園午餐如何帶動農業生產？

 臺灣每天有將近180萬名國中小學生在校吃營養午餐，如何提升午餐品質，讓孩子吃得安全、營養、健康，是國人關心的重大議題。農委會推動校園午餐採用國產可溯源食材，除了強化食安把關，推動食農教育，也期待能以需求帶動三章一Q的農業生產。

例如，有機營養午餐帶來穩定的需求量，促使桃園市農會設立「有機蔬菜截切廠」，從單純的供應蔬菜擴大到加工處理，甚至進一步設立包裝廠，將銷售通路拓展至頂好、全聯等賣場，建構完整有機蔬菜供應鏈。

產量提升後，如何加強檢驗能量，整合區域需求，讓國產可溯源食材的採購能更安心有效率，是許多營養師、團膳業者的共同期待，也是下一階段要努力的方向。

政策宣導

• 為防治動物傳染病，境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國，應符合動物檢疫規定，並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑，得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者，得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰，並得按次處罰。
• 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
• 收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定，未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者，處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。