冷進冷出不斷鏈 農漁畜產尚介青
掌握冷鏈就掌握價格！本期《豐年》邀請農委會主委陳吉仲擔任客座總編輯，分享產地到餐桌全程不斷鏈目標，如何逐步完成從出口導向的旗艦型、內外兼顧的區域型到各大批發市場與農民團體、農企業等冷鏈建置，穩內銷、拚外銷，全面的冷鏈物流系統，將成為農漁民最堅實的後盾。
農產新豐味 Agri Nova
甜瓜 >「台中2號」耐熱果肉厚，夏季設施栽培新選擇 6
豐話題Agri Topic
冷鏈人才 >自動化轉型＋跨域培訓，農產冷鏈趨勢與人才供需 8
封面故事Cover Story
客座總編輯──行政院農業委員會主委 陳吉仲
建構現代化農產冷鏈體系 用好品質結合加工提高農民所得 16
全日物流與國際保鮮物流中心打造永續供應鏈 24
從區域中心到特色加工廠 全方位升級雲林農漁畜冷鏈 34
高雄農業的蔬果金鐘罩，將新鮮直送餐桌 42
冷鏈技術加持，美國也能吃到臺灣番石榴 48
豐寫真 Agri Album
沏一杯歲月的風味 62
人物專訪 Agri People
用一顆橘子 找尋幸福生活的酸甜平衡點 64
農業技術 Agri Technology
合理化施肥 >農業實作的誤解觀念及做法（下） 70
農業經營 Agri Business
農產加工 >打造舌尖新饗宴的科研商機 78
農村環境 >水保局臺南分局推動環教經驗分享 86
他山之石 Agri Case
循環經濟 >日本佐賀市運用生物質翻轉鄰避設施 92
寶島水果 Formosa Fruit
酪梨>油滑質地味清淡的幸福果 100
食農教育 Agri-food Education
臺灣牛 >斗南食物日：透過吃讓學生認識循環農業 106
農村文化 Agri Culture
老頑童說故事 >挨家挨戶賣魚苗 108