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冰島五寨之『西半山、南迫寨』 今天說的冰島，不是那個四面臨海的小島；而是雲南省臨滄市猛庫鎮的一個叫冰島的村子。儘管只是一個村委會，但它在茶界的名聲可謂是如雷貫耳。也是每一個愛喝普洱茶的人都嚮往的地方。冰島又分為冰島老寨、冰島地界、冰島南迫、冰島糯伍、冰島壩歪五個寨子。 時至今日，已經毋庸去質疑冰島及冰島五寨在猛庫茶區乃至整個普洱茶區的名氣和影響力了。就冰島五寨而言，貫穿東南西北中。而從地圖上觀看，如果將冰島老寨為「中」的話，那麼南迫就在位於老寨最近的北側，南邊是糯伍，西南邊為地界，東邊是壩歪。而五寨之中以冰島老寨名氣最大，影響力最廣，價格也最貴，其餘五寨各有特點，名氣恐在伯仲之間，就價格而言，近兩年的排名大略為：『1、南迫，2地界，3、壩歪，4、糯伍』。南迫和地界的茶與老寨相似度可達75%以上，壩歪和糯伍與老寨口感相似度可達70%。 現在我們先聊一下冰島南迫，南迫老寨位於臨滄市雙江縣猛庫鎮冰島村委會猛庫鎮北部，地處西半山，坐落在冰島老寨的西北上方，海拔接近2000米。距離冰島村委會約5公里，距離猛庫鎮39公里。氣候溫暖濕潤，植被茂密多樣，適宜種植茶葉等農作物。南迫老寨如今已搬遷至南迫新寨，冰島老寨下邊的那個南迫寨稱為南迫新寨。 冰島茶的「冰糖甜」早已遠近聞名，南迫茶自然是一樣，最大的特點就是苦澀低，甜度很高。甜感和回甘作用於舌下左右兩側，冰糖香氣在舌上和喉部，喝過之後嘴裡有明顯的粘稠感。 南迫古樹茶最顯著的特點是香氣極好，野韻十足，茶氣很強。入口苦澀度極低，其茶湯質醇厚，水路細膩，飲時清甜綿密，飲後餘韻無窮，香在湯中，氣強韻遠，飲後整個口腔清涼無比，喉嚨韻味舒爽，久久不散。入口甘，入喉甜。 聽當地的茶農閒聊過，南迫的茶一直是被拿到冰島老寨當老寨茶賣，因為樹齡夠大，口感不輸冰島，南迫的茶性價比甚至超過冰島的小樹茶。沖泡後茶湯在陽光下呈現金黃色，甜香四溢，入口苦澀度極低，回甘生津明顯且持久。 南迫，距離冰島老寨五公里，分為南迫老寨和南迫新寨，山頂的南迫老寨有非常多的古樹茶，但老寨基礎設施非常落後，爬山採茶是件痛苦的事，這樣的環境也阻擋住了大部分遊客和採茶人，加之山上住戶本就人煙稀少，價格也就很大眾，廣大茶友趕緊下手啊。 能尋找到一款喜歡且價格合適的茶，對嗜茶的人來說是一件幸運的事情，而將好茶分享出來給眾多茶友，並被認可就是一件幸福的事情了。
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