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竹薑適合栽種在海拔1000公尺左右的高山，以輕鬆肥沃，吸收土壤之日月精華，在市場上，比起一般老薑，竹薑顯得更為稀少，因此也比較珍貴。 使用台東的無毒竹薑粉磨製，一打開便可以聞到竹薑粉的嗆辣味，粉狀料理也更加方便，冬天時將適量竹薑粉加入水中、再加些蜂蜜調味，簡單幾步驟，就可以泡杯有薑辣香氣的暖身竹薑茶，天冷時可以迅速讓身體暖起來，達到禦寒效果！或是也可以和熱牛奶中做成薑汁撞奶、加在豆花中做成薑汁豆花，另外加入薑湯、薑母鴨、藥膳等料理中也很適合冬天燉補。 ●用法： 1. 薑茶：取薑粉與熱水攪拌飲用。 2. 黑糖薑茶：取薑粉與黑糖與熱水攪拌飲用。 3. 薑汁飲品：可在喝熱奶茶、紅茶或者咖啡時候加入飲用。 4. 料理：取代保存不易的薑，減少備料時間，在菜或湯將起鍋適當加入。 足浴：取薑粉加水進行足浴，尤其在冬天時，讓雙足做個SPA。 ------------------------------------------- ★堅持無毒栽種 ★310項農藥零檢出 ★5%平均上下的薑黃素 ★無重金屬 ★富邦1000萬產物險，讓您吃得安心 我們的理念 "給予您我身邊 吃得起的好薑黃"
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