「Delight」這個單字，在前面加了Angel，就成了英國知名品牌的慕斯布丁；加了Turkish，就變成芬芳、好吃的水果軟糖；加了Buddha’s，就成了素菜館的名菜「羅漢齋」；加了 Keiko Lee，那就是一種官能、性感、成熟而慵懶、東瀛第一爵士歌姬的本格爵士風情。
1965年出生的日本首席爵士女伶李敬子，是樂壇中鮮少出現的亞裔傑出歌手。乍聽她唱腔咬字極為美式風味的歌聲、節奏與scat，很難相信這是在日本出生成長歌手的嗓音，其實這是歷經無數苦練而來，從1995推出專輯以來，日本權威性爵士樂雜誌Swing Journal便多次給予肯定。
專輯【歡沁】所選的11首歌都是爵士樂史上最出名的標準曲：喜劇大師卓別林為電影「摩登時代」所寫的主題曲「smile」；比利．哈樂黛的名曲「I Didn`t Know What Time It Was」；法蘭克．辛納屈、東尼．班尼特等人唱紅，改編法國作曲家米榭．李格蘭，帶著香頌與藍調哀愁的情歌「How Do You Keep the Music Playing」；英國作曲家Ray Noble (1903-1978)作曲，納京高、比利．哈樂黛的經典名唱「The very thought of you 」；貓王的情歌「Fever」；Richard Rodgers的名曲、Erroll Garner經典鋼琴三重奏「More than you know」；艾拉．費茲潔羅的經典名唱「Spring Can Really Hang You Up The Most」； 哈樂黛、費茲潔羅、妮娜．西蒙的經典名唱「If I Should Lose You」、憂鬱小號王子查特．貝克與莎拉．沃恩的名唱「When Sunny Get`s Blue」；Cindy Walker的鄉村名曲、威利．尼爾森唱紅的「You Don`t Know Me」等。
李敬子以低沉渾厚、醇美的嗓音，時而緩慢時而高昂，掌握15人以下的管弦樂編制，以及四重奏兩種規格，精心鋪陳打造11首滄海桑田、充滿療傷系味道的慢板情歌。整張專輯在紐約錄音，參與的樂手都大有來頭：中音薩克斯風手大衛山朋、貝斯手卡爾．卡特、敲擊樂器手與編曲家吉爾．高斯坦、鋼琴手肯尼．拜倫、貝斯手吉尼．雷克等，是今年最特別的、冷靜與熱情兼而有之的爵士樂佳作。