【商品名稱】2022新竹良品–【有一天烘焙手工蛋捲】東方美人茶蛋捲 (禮盒)
【品牌故事】 能把興趣結合工作,才能讓工作的熱情不減。同時因為家庭因素,無法配合ㄧ般公司的工作時間,所以興創業念頭!
挑選大眾化的商品,但在口味及品質上下工夫,讓自己的產品可以殺出血路。做食品類產品沒有訣竅; 用料實在、不偷工減料、新鮮製作、價格親民、延伸出伴手禮的設計,符合消費者送禮自用兩相宜的需要,做出連自己都滿意的味道,才能說服客戶。
目前經營重點方向是希望與更多在地的農產品結合,推出新竹的好風味。與北埔冠軍茶行合作東方美人茶蛋捲,積極研發與在地小農生產的有機蛋捲及其他相關烘焙製品。
★2014年5月台北好物嘉年華 ★2014年11月新竹縣政府九降豐記者會 ★2015年4月台北世貿美食展 ★2015年8月台北世貿伴手禮大展 ★2019年TVBSㄧ步ㄧ腳印節目採訪 ★2019年非凡電視台台灣真善美節目採訪 ★2019年東森新聞採訪 ★2020年勞動部微型創業楷模獎
【商品描述】 與北埔冠軍茶行"峨眉茶行"合作,利用特色東方美人茶製作蛋捲。濃郁奶香透出微微茶香,口感上更顯清香微韻。
東方美人茶又名白毫烏龍,由小葉綠蟬咬過後,散發獨特蜜香。是半發酵清茶中,發酵程度最重的茶品。不苦不澀,做成蛋捲帶有淡淡蜂蜜果香,凸顯東方美人茶的獨特香氣。
茶樹嫩芽經小綠葉蟬吸食,茶菁因異常代謝而生成特殊物質而產生天然蜜香、熟果香,添加蛋捲裡更是甘甜,是像貴婦般雍容華貴的滋味。
【商品規格】 ◆商品名稱:【有一天烘焙手工蛋捲】東方美人茶蛋捲 (禮盒) ◆主要原料:雞蛋、奶油、砂糖、麵粉、香草粉、茶葉。 ◆保存期限:15天 ◆產品規格:淨重720g/16包/每盒。 ◆產地 :新竹縣新豐鄉 ◆食用方式:即開即食。
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