【商品名稱】2022新竹良品–【東海萊姆園】萊姆醋 (600g/瓶)
【品牌故事】 「東海萊姆園」位於新竹縣竹北市與芎林鄉的交界處、逍遙山丘附近,為竹北市農會、桃園農業改良場輔導,屬東興產銷班。全園萊姆為有機種植,通過吉園圃標準審核,品質與安全均有保證。園主-曾文增先生從84年投入萊姆種植,種植環境空氣清新、水源無污染,園區採用天然有機栽培,不使用農藥、除草劑及化學肥料。因使用高效有機肥料,且完全以人工方式除草,所生產的萊姆無籽果粒大,皮厚肉多有特殊香味連皮都可食用,利用率高達100﹪。果園四季皆有生產萊姆,生果一部分讓遊客入園採摘,主要加工製作萊姆醋、萊姆片或萊姆汁供應愛好者,旅遊時不妨來一趟健康休閒之旅。
「東海萊姆園」園主曾文增先生自1995年起種植萊姆,近二千坪的園地,種植了三百餘顆萊姆樹,萊姆果皮厚汁多。提供團體預約入園參觀採果,並導覽解說萊姆生態。為了推廣萊姆醋及相關系列產品,正擴大經營另外一處1000多坪的農園,仍然採用自然農耕方法,不用除草劑、不用農藥,保持一貫的原則,讓客人可以放心食用。
「東海萊姆園」是少有的新鮮萊姆供應農園,而且園主為了讓萊姆果更健康、更符合民眾的需求,採自然農法經營管理,除了供應新鮮萊姆果之外,大部份加工作成與萊姆醋相關的產品。全園萊姆以自然農法種植,周邊環境空氣清新、水源無污染,園區採用生態防治方式,不使用農藥、除草劑及化學肥料。而改使用高效肥料,並以人工除草,所生產的萊姆無籽果粒大、皮厚肉多、有特殊香味,整顆果實連皮都可食用。
「東海萊姆園」四季生產萊姆果,鮮果除了讓遊客預約入園採果及出售外,大部份用於加工製作萊姆醋、萊姆片或萊姆汁。東海萊姆園於6月至9月盛產期間開放萊姆醋DIY教學,為了準備足?的新鮮萊姆,以及事前的準備工作,需於二天前預約,同時基本量為10人份,成品自己帶回家,經過一段時間後就可以飲用。
【商品描述】 萊姆醋是本園特產,自家製成,使用自家萊姆園自然農法栽種出來健康多汁的萊姆釀造。原料單純,以萊姆、醋、糖各1:1:1比例,經過一年以上自然發酵而成。其為鹼性食品,性溫和不嗆鼻,腸胃好吸收,有助於身體酸鹼持平衡。
★飲用時以稀釋8~10倍水為原則,依個人口味調整。夏天加入與醋等量的蜂蜜搖均冰涼後飲用更可口,冬天則可加溫水飲用。
【商品規格】 ◆商品名稱:【東海萊姆園】萊姆醋 ◆主要原料:萊姆、冰糖、糯米醋。 ◆產品規格:600g/瓶。 ◆保存期限:1年(開封後)。 ◆產地 :新竹縣竹北市 ◆保存方法:常溫,置於陰涼處避免陽光直射。
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