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〈商品編號：M51603310〉
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【臻】料理刀具 三合鋼系列 / 三鉚釘口金柄180mm萬用廚師刀(楓木) SC80-2M

全日本進口頂級三合鋼精心打造，比一般市面三合鋼(Aus-8, Aus-6鎢鋼)的利度跟保利性更高。
楓木密度大、硬度硬、強度高，結構穩定性好且其紋路細緻、顏色清爽。
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商品介紹

 

三合鋼是複合鋼材，是幾種材料結合而成，外層側面採用耐腐蝕性優良的低碳不鏽鋼，中間芯部則是高碳合金鋼，通過熱處理淬火後結合而成。外層採用的低碳不鏽鋼，硬度值較低，修磨起來比較省力與便利。而用三合鋼為材料的刀具，好處是具有複合層保擭不易崩口，捲口。中間芯部的高碳合金鋼也讓刀具擁有高硬度，所以保利度較佳，使用起來會有更佳的鋒利度與耐用度，是製刀非常不錯的原材料。

特色介紹
1.頂級鋼材打造：全日本進口頂級三合鋼精心打造，比一般市面三合鋼(Aus-8, Aus-6鎢鋼)的利度跟保利性更高。 

2.外型：外型由國外設計師精心設計，造就了這把極度美麗的作品，讓您擁有全新的烹調體驗。

3.刀面：精緻的拋磨防銹刀面由上往下延伸，帶出三合鋼刀面的雙平行刀鋒線條，表現出高級冷冽質感。

4.刀柄：由楓木材質所打造，擷取楓木密度大、硬度硬、強度高，結構穩定性好且其紋路細緻、顏色清爽等特點，再搭配高亮度不鏽鋼釘，雙圓弧曲線增加精緻手感 。

5.刀型：以日本最專業級廚師所慣用的刀形所設計開發，適合亞洲廚師及家庭所使用。

6.設計：外型由國外設計師精心設計，一體成型的設計更增添時尚儉約氣息。

 

商品規格

 

品名：【臻】料理刀具 三合鋼系列 / 三鉚釘口金柄 180mm萬用廚師刀(楓木)
型號：SC80 -2M  
用途：萬用刀
長度：180 mm 
厚度：2.5 mm 
鋼材：日本進口頂級三合鋼 
刀面：拋磨防鏽處理 
握柄：楓木材質

※本產品一經拆封使用過後，除產品本身瑕疵，恕無法辦理退貨。
※本產品文案為原廠所提供，若有變動敬請參照實際商品為準。
※商品可能因拍攝產生色差，圖片僅供參考，商品依實際供貨樣式為準。

    政策宣導

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  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定，未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者，處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。
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