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潘樵能，你也能 文◎彭國棟老師（前農委會特生中心研究員兼副主任，現任曁南大學及亞大兼任教師）
大家印象中的潘樵是狂熱的藝文創作及文史工作者。 2010年他的「迷途」之作《蛙現台灣》，讓很多朋友驚奇不已，也「意外」地獲頒行政院新聞局的金鼎獎。在《蛙現台灣》新書發表會中，他才發願要探訪及撰寫的殼斗科專書，一晃眼間已要問世了，承他囑咐催我寫序，心想我何德何能，又何其無辜，要連寫兩篇序。思考再三，想起了潘樵那句老話：「人如果只能在自己有把握的範圍裡做事，那麼人生好像不夠精采」，所以再次以分享的心情，與各位關心台灣鄉土、愛護潘樵的朋又略述一些心中的想法。 殼斗科是一群很特別的植物，主要分布於北半球的熱炎、亞熱帶及溫帶地區，多為高大的喬木，在外部形態上有很特別的構造，單葉互生，偶有對生或輪生，花是單性花雌雄同株，雄花穗狀或頭狀，雄蕊3~112枚或更多，雌花單生或3~4朵聚生，柱頭3~10裂。堅果為卵形、橢圓形或扁球形，總苞片常變硬成為斗狀突的殼，包覆堅果果實的全部或一部分，在殼斗外常有鱗片狀突或刺。全球的殼斗科植物有10屬約900種，台灣原生的有6屬，約50個分類群，他們的分類研究從日治時代到今天，已將近有100年，但在屬及種的認定上仍有許多爭論的問題。呂福原等老師在2006年撰寫的「台灣樹木圖誌」中，列出了苦櫧屬10種、青剛櫟屬13種、山毛櫸屬1種、苦扁桃葉石櫟屬2種、石櫟屬12種、麻櫟屬7種，共45種，要辨識及找齊它們，需費一番功夫。 殼斗科植物在台灣中低海拔的森林中，與樟科、桑科等共同組成天然闊葉林的主要樹種，在生物多樣性維護、國土保安上具有無比重要的功能，木材優良，可供建築、製造家俱、農具，果實則是森林中鳥類、囓齒類及台灣黑熊等野生動物的食物。其中青剛櫟、錐果櫟、赤皮、捲斗櫟、狹葉櫟、短尾葉石櫟、卡氏櫧等，更是台灣寶貴的蝴蝶資源中的黃斑蛺蝶、台灣綠蛺蝶、甲仙綠蛺蝶、窄帶翠蛺蝶、朝倉小灰蝶、紫小灰蝶、紫燕蝶、紅小灰蝶、台灣綠小灰蝶、江崎綠小灰蝶、姬白小灰蝶、白小灰蝶、清金綠小灰蝶、伏氏綠小灰蝶、台灣單帶小灰蝶、細帶綠小灰蝶、蓬萊綠小灰蝶、白底清小灰蝶、寬邊琉璃小灰蝶、達邦琉璃小灰蝶、霧社綠小灰蝶、阿里山長尾小灰蝶、玉山長尾小灰蝶、翅底三線小灰蝶等24種蝴蝶的食草，在台灣蝴蝶資源的保育上扮演著非常關鍵的角色。 能寫、勤寫、不斷的寫是潘樵的特色。2010年11月在《蛙現台灣》的推薦序文中，我就提到，會寫自然生態有關的書，是他將近50年血液中鄉土基因的爆發，不得不然，我也太膽預測不久的將來，一定還有餘震連連。果不出所料，《台灣尋櫟記》在不到一年半的時間裡，已呈現在各位眼前。潘樵老師從尋蛙、寫蛙，到探訪殼斗科植物、寫《台灣尋櫟記》，這樣的心路歷程及酸甜苦辣，其實給我們每一個人很多的啟示，台灣這塊土地隨處都是寶，不管你的背景及學校專長訓練是什麼，只要細心觀察，有心投入，深度學習，每個人都可以是傑出的生態觀察家、鄉土自然史的忠實記錄人、寶貴自然資源的代言人，甚至生物多樣性保育的捍衛者。潘樵能，你也能。
內容簡介：
一本結合人文及旅行的生態創作，值得您細細品讀！ 《臺灣尋櫟記》宛若台灣殼斗科植物的尋寶地圖，透過殼斗科植物的專業知識，以輕快簡約的文字，幻化出我們熟悉的自然生活之美。近年來生態旅遊與鄉村旅遊活動盛行，週休假日進行自然生態觀察，儼然成為最顯熱的行程。透過周遭熟悉的物種，學習各種堅果櫟實的生態環境，是引領自然愛好者入門的關鍵。 在《臺灣尋櫟記》中，潘樵老師生花妙筆，精彩生動的描繪他「尋櫟」 生活故事之外，更提供了台灣殼斗科植物群實的地理分布與生態環境介紹，使讀者悠遊其中進而體會多采多姿的堅果櫟實世界。
作者簡介：
●潘樵本名潘祈賢，目前服務於國立暨南國際大學，文學、藝術、旅行與生態觀察是生活中最主要的興趣。 ●曾出版〈埔里祈安清醮一百年〉〈鄉情書寫〉〈山城埔里步道〉〈感動來自土地〉〈鄉下老師閒賢沒事〉〈水沙連紅茶〉（蛙現台灣）等近五十本書，曾任埔里鎮立圖書館第一屆駐館文學家及南投縣文化局文藝創作班指導老師。 ●曾舉辦〈廟寺埔里〉〈世間有情〉〈文史與水墨的對話〉〈親近台灣〉及〈尋找清涼〉等十幾場藝術個展，並出版水墨畫冊〈美麗與鄉愁〉一書。 ●個人的網頁 潘樵的文藝旅行http://art.pulinet.com.tw/panchiau/index.asp?struID=0&cid=8 潘樵的部落格http://tw.myblog.yahoo.com/pan369pan369/
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