商店簡介
本公司成立於2012年10月,獨棟廠辦建築,工廠證號02000087。生產技術是技轉自國立宜蘭大學食品系生化工程實驗室之發明專利,生產靈芝、茯苓、猴頭菇、牛樟芝、蛹蟲草菌絲體及子實體等五項固態發酵產品。國立宜大生化工程實驗室自2002年即開始從事穀類固態發酵技術的研發,於2008年獲得上述固態發酵製程專利,後續3年以實習產品在國立宜大試產銷售,因應擴大市場規模需求,於2012年募資以技轉方式另正式成立生產公司。
“天然、健康與品質”是芳吉思生技的總指標,所有產品都在無菌的獨立環境下培養,本公司所有產品均採純天然穀物發酵,絕無添加香料、色素或賦形劑等其它化學物質。
亦於2013年起,通過 ISO22000 及HACCP食品安全管理系統的認證,透過嚴謹的生產與品質管控,讓消費者吃得健康、吃得安心。本公司是國內唯一有能力生產供應猴頭菇、茯苓兩項固態發酵產品的廠商。產品除了相關必要之檢驗外,也通過28天亞急毒性試驗,確認消費者長期食用之安全性。
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