★商品特色
採用北美佛蒙特州獨特的"蘋果加蜂蜜"健康飲食法，精選20餘種香料，並添加了蕃茄、洋蔥、豬肉高湯、果醬、牛奶等，
慢火熬製而成，口感溫和、香濃滑順！ ★商品規格 230g ★商品成分:食用油脂﹝牛油(不含蛋白質)、豬油、棕櫚油﹞、麵粉、砂糖、食鹽、玉米澱粉、咖哩粉、脫脂黃豆、乾酪粉、烤洋蔥粉、蜂蜜、豬肉萃取物、芝麻醬、奶粉麵粉糊(棕櫚油、脫脂奶粉、麵粉)、蕃茄調味粉(糊精、蕃茄精)、酵母精、調味粉(蕃茄泥、洋蔥、醋、砂糖、食鹽)、香蕉泥、可可粉、酪乳粉、蕃茄粉、蘋果泥、奶粉、洋蔥萃取物、香辛料(薑黃、肉桂)、蒜頭粉、炒蔬菜泥(玉米油、菜籽油、洋蔥、胡蘿蔔)、醬油粉、葡萄糖、乾酪、香辛料萃取物(肉桂) ★食品添加物名稱：調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉)、普通焦糖色素、乳化劑(脂肪酸蔗糖酯、大豆卵磷脂)、檸檬酸、天然香料(牛奶萃取物)、醋酸鈉、紅椒色素 ★保存期限 18個月 ★製造廠商：好侍食品株式會社 ★原產地(國)：日本 ★進口商：台灣好侍食品股份有限公司 地址：台北市中山區中山北路114號9樓 電話：(02)2567-7606 ★經銷商：天廚國際股份有限公司 地址：台北市衡陽路10號10樓 電話：(02)2382-1002 ★營養標示: 每19.2公克 (本包裝含12份) ˙熱量---------------------------- 100 大卡 ˙蛋白質----------------------------1公克 ˙脂肪----------------------------7公克 飽和脂肪----------------------------3.5公克 反式脂肪----------------------------0.2 公克 ˙碳水化合物----------------------------9公克 糖----------------------------3公克 ˙鈉----------------------------833毫克 每100公克 ˙熱量--------------520大卡 ˙蛋白質--------------6公克 ˙脂肪----------------36公克 >>飽和脂肪------------18.1公克 >>反式脂肪----------0.8公克 ˙碳水化合物----------45公克 糖----------15公克 ˙鈉----------------4340毫克 ★食用方法 將咖哩塊加水溶解後，再加入所喜愛的蔬菜、肉類等食材，即能輕鬆調製出美味的咖哩醬。 建議在咖哩使用上，可同時使用兩種以上口味，如甜+中辣，可以因為融合更多香料而更香醇。
 材料／份量 佛蒙特咖哩 / 甜味:1/2盒 115g 雞肉: 250g 青花菜: 1/2朵 250g 紅蘿蔔: 1根 100g 洋蔥: 中型2個 400g 馬鈴薯: 中型2個 300g 水煮蛋: 3個 沙拉油: 1又1/2大匙 水: 4又1/4杯 850ml 作法 1.雞肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔切成容易入口的大小。青花菜分成小朵，以熱水汆燙。水煮蛋橫切成片狀。 2.將沙拉油倒入鍋子中加熱，放入(1)準備好的雞肉、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔拌炒。 3.加入事先量好的水，待水滾之後將浮於表面的浮沫撈起，以小火到中火的火候燉煮約15分鐘至食材的口感變軟。 4.暫時將火關掉，將咖哩塊撥開放入鍋中攪拌至溶化。再開火以小火燉煮約10分中直到醬汁呈濃稠狀。放入(1)準備好的青花菜。 5.白飯裝盤，將(4)的咖哩醬淋在飯上，擺上(1)準備好的水煮蛋。
 材料／份量 佛蒙特咖哩 / 甜味: 1/2盒 115g 牛豬混合絞肉: 600g 胡椒鹽: 適量 麵包粉: 1/2杯 牛奶:1/4杯 50ml 洋蔥:中型1個 200g 綜合蔬菜:150g 沙拉油:2大匙 水:4又1/4杯:850ml 杏仁片:30g 白飯:6人份 1200g 加工乳酪:180g 巴西里:適量
作法 1.在麵包粉裡面加入牛奶浸濕備用，將蒜頭切碎。調理碗內放入牛豬混合絞肉、切碎的洋蔥20克、浸濕的麵包粉、蛋，以鹽巴胡椒調味，均勻攪拌至出現黏性後，分成12人份，捏成圓形製成肉丸。 2.鍋內加入沙拉油並熱鍋，放入步驟(1)的肉丸，邊煎邊翻面。煎至稍微有點焦黃色，加入剩下的洋蔥以及綜合蔬菜一起翻炒。 3.加水待沸騰後撈去表面浮渣，用小火~中火燉煮約10分鐘至食材變軟為止。暫時將火關掉，加入咖哩塊攪拌至溶化，再用小火燉煮大約10分鐘至醬汁呈濃稠狀。 4.(製作巴西里乳酪飯糰)將乳酪切成小塊，放入剛煮好的白飯中與巴西里拌勻後分成18等分，製成與肉丸相同大小的圓形飯糰。 5.將肉丸以及飯糰盛盤，淋上咖哩醬再灑上烤過並捏碎的杏仁片即完成。 6.小提醒 營養成分不包含白飯
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