民國六十年,為了推廣北部業務,於是在台北縣新莊市設立了業務連絡處。從此,乙部噴有「小林煎餅」四個大字的噸半貨車,日夜穿梭於台北縣市、桃園縣市的大街小巷中。當時,從中南部前往北部發展的鄉親甚多,因此,新莊、板橋...等等地方形成了很多社區。這些地方有很多人是「小林煎餅」的愛用者,其中以塑膠桶裝1片1元的梅花煎餅,最獲好評。後來,各地的捐血中心也有採用「小林煎餅」作為給捐血人的營養補給品。 民國六十八年,由於當時的廠房太小,不敷使用,因此,將工廠遷至風景優美的鐵砧山下,也就是現在的外埔鄉鐵山村,同時並引進了日本最先進的自動煎餅機、自動包裝機,生產質量增加很多,不但內銷全省各地,也外銷到美國、英國、加拿大、香港...等地。現在,在全省各地的7-11、全家、萊爾富、家樂福、萬客隆、全聯社等各大超級市場及鄉間小店,都可以見到「小林煎餅」的蹤跡。由於用料實在,生產過程標準化、機械化、自動化,因此,品質穩定,又香又脆,無論送禮或自用都很適合。 民國八十七年更有日本的同業組團前來參觀,並於製作糕餅的專業報紙上報導過。以上,簡單介紹「小林煎餅」的歷史及由來,同時也非常期待大家繼續支持,愛護與鼓勵。請記得,無論您在那裡發展,在那裡春風,老牌老字號的大甲名產-「小林煎餅」,願永遠是您最親切的朋友,謝謝。 |