敘述 | 耶加雪菲鎮的泰瑞莎村,有著明顯的乾濕交替和晝夜溫差,為種植咖啡提供了極佳的條件。結合天然種植環境和後製處理成熟工藝,其獨特的果香和優雅的細緻玫瑰花香脫穎而出,展現明亮而清爽的口感與細膩的風味層次。 | 肯亞穆蘭卡郡的咖啡,在杯測評鑒中廣受好評。散發著出色的甜味和平衡感,醇厚的紅茶香氣,搭配明亮豐富的紅葡萄柚以及檸檬果香,達到優美的平衡,令人難以忘懷。 | 精選位於哥倫比亞高海拔安地斯山脈間有著火山沃土的烏伊拉產區,只挑選小農少量微批次的咖啡豆,經由水洗處理及中度烘焙,味道圓潤滑順,整體呈現均衡酸質風味,具有乾淨清爽果乾茶與柑橘皮果香氣。 | 出產於自然無汙染的印尼蘇門達臘島,多出三道手工挑豆的黃金曼特寧,被認為是精品中的精品。半水洗處理法,呈現更乾淨的甘甜感,經由中烘焙的沉郁木質調,呈現扎實醇厚口感,餘韻中又帶點甘草甜味。 |