賽峰大樹野生茶【中焙老茶森林野放烏龍茶】凍頂式古早紅水香1250元/75g

【中焙老茶森林野放烏龍茶】2500元/150g

∼本茶品己經停產，只剩45斤左右∼

【商品名稱】中焙老茶【森林野放烏龍茶】

【商品類型】中發酵凍頂式（古早式紅水香），古早工法中焙火，甘韻濃醇

【商品規格】150克

【保質期限】拆封後最佳賞味期12個月，未開封在乾燥無污染的環境中可長年保存珍藏。

● 茶葉特色 ●
【中焙老茶森林野放烏龍茶】(凍頂式古早紅水香、中火焙)野放茶葉片厚大肥實韌性強、茶膠質濃厚，數天不眠不休的靜置發酵及揉捻，製作古早式紅水香傳統茶湯。口感甘韻濃醇，飲後會在喉間持續回甘。

● 茶葉品評 ●
發酵度：★★☆☆☆
烘焙度：★☆☆☆☆
回甘度：★★★★☆
香氣型態：原始茶質、蜜甜清香、茶湯重底
沖泡次數：12~15泡
茶葉外觀：深墨綠翠褐黃、緊實飽滿
茶湯色澤：紅橙金亮色
最適水溫：
◎高山茶葉片飽滿緊結富彈性、不會碎爛狀，耐浸少苦澀回甘度佳，沖泡使用滾沸開水才易舒展。高山茶100℃
推薦茶器：陶瓷壺、蓋杯、一般磁杯
建議置茶量：
◎茶質濃厚只要放1/6壼高茶量(每斤約75壼)。
1.陶瓷玻璃壺、蓋杯→略1/6
2.一般磁杯玻璃杯→平舖杯底即可
沖泡時間：
◎高山茶葉片飽滿緊結富彈性、不會碎爛狀，耐浸少苦澀回甘度佳，沖泡使用滾沸開水才易舒展。
1.陶瓷玻璃壺、蓋杯→ 第一泡約50秒（冬天60秒)，每泡加10秒，第三泡起味道更佳、十泡有餘。
2.一般磁杯玻璃杯 → 第一泡浸泡約3-5分鐘即可倒出飲用，回沖3~4次。


【賽峰茶王森林野放茶（大石嶺野放茶）】

●原生產地：南投縣國姓鄉九份大石嶺高山茶區『賽峰家樂茶業農場』
●茶園高度：海拔1100 ∼1300公尺產地證明（註冊商標：大石嶺野放茶）？
●農場管理：自然生長、野生茶園
●採製時節：每採一次春季茶
●採收方式：爬高梯子手工採收

●茶園管理：
完全不使用化學肥料、有機肥料及農藥，以自然生長野放方式，每年定期以人工除草，任由茶虫咬食，使茶葉自然產生抗虫害免疫力。

●茶葉特色：
茶樹膠質層肥大厚實，葉片彈性佳、陽光照射在葉面上還能反射光澤，充滿正能量生命力豐沛的好茶！？
葉片泡開後可明顯看出它的肥厚度、韌性質感，口感甜香順滑潤喉。

●採收歷程：
台灣聞名國際的茶葉森林『賽峰家樂茶業農場』生態茶園，致力於生態保育、提昇飲茶健康的理念，於1995年首創新健康茶園管理方法。
森林野放茶自1995年休耕長達十年，直至2005年才首度採收上市，自家生態茶園【賽峰茶王森林野放茶（大石嶺野放茶）】，每年只能採收春季茶一次。
茶農家自產，不灑農藥、不使用化學肥料，全年手工除草，已經野放二十年以上的大樹高達三米，採收的數量極少、品質如鑽石般珍貴。

《感謝資深茶友長期支持，本農場的大樹野放茶因為採收量極少、製作成本高昂。還有必需要踩在長梯子上才能採收，很多採茶姑娘都是"老婆婆"了，為了安全考量己經不再採收。本茶己經停產，所有茶品目前存量不多。還有少量2005年初次採收的野放老茶，款待貴賓、贈送親朋好友及陳年珍藏，最好的天然養生茶！》

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