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落地生根:越南南部華人禮俗文化的保存與變遷9786269572830

從文化人類學的視野探討越南化人的民間信仰的越南華歷程及其特色
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202211月份新書推薦
【書名】落地生根:越南南部華人禮俗文化的保存與變遷
◎作者:阮玉詩等
◎叢書系列:
◎開本:菊16開(14.8x21cm)
◎頁數:264
◎單/彩色:單色
◎裝訂:平裝
◎定價:460
◎ISBN:9786269572830
◎EAN:
◎CIP:
◎出版日:2022年11月1日
◎出版社:亞細亞國際傳播社
◎類別:人文科普
●分類建議:
【本書特色】從文化人類學的視野探討越南化人的民間信仰的越南華歷程及其特色
【本書簡介】
◎代理經銷:白象文化
本書從文化人類學的視野探討越南化人的民間信仰的越南華歷程及其特色。其研究成果不僅讓台灣讀者了解到越南華人本土化的必然新及特性,也可以作為台灣制訂華人政策的重要參考。
【作者簡介】
◎ 阮玉詩博士位越南傳研華人文化之知名學者,胡志明市國家大學下屬社會科學暨人文大學文化學系主任,曾擔任美國哈佛大學燕京學舍、哈佛大學亞洲研究中心及波士頓大學之訪問學者。
【推薦序】
◎【越南華人文化本土化的啟示】蔣為文/國立成功大學越南研究中心主任
越南是一個多語言、多民族的國家,官方正式認定公布的民族共有 54 族,其中「京族」(越族)為主體民族約佔近九成越南人口。目前越南全國約有一億人口,其中源自中國的華族被認定是越南的少數民族之一,僅占全越南約 1%的人口。
雖然中國人很早就有遷徙到越南的紀錄,然而因年代久遠或因人數有限,這些早期移民早已融入越南社會文化之中而難以辨識。目前,尚可藉由文獻或文化表徵來辨認的華裔後代幾乎都是從大明帝國時期以來陸續遷徙到越南的移民。這些中國移民在不同時期陸續遷徙到越南,也產生不同程度的越南化 (本土化╱在地化)。已經歷越南化的族群通稱為「明鄉人」,尚未完全越南化的族群在當代稱為華人並被越南政府歸類為華族。儘管華人被越南政府視為國內少數民族,但普通話則被視為外國語言。
華族其實是複數族群的綜合體,主要包含來自中國,講廣東話、福建話、潮州話、海南話、客家話等五大語言族群。雖然這五種語言被中國政府視為「方言」,但他們其實互相無法溝通,在語言學上可視為五種獨立的語言。在越南,這五大族群常以「幫」(邦)自稱為廣東幫、福建幫、潮州幫、海南幫及客家幫。這五幫大約 20 世紀初之後陸續移居到越南,其越化的程度及保留族群母語及文化的程度也不同。其族群認同與國家認同亦隨不同情境而有所變動。總體而言,相較於「明鄉人」的越南化,這些較晚才遷徙到越南的華裔族群在某些程度上還保有族群母語能力及祖國中國的原鄉認同。也因強烈的原鄉認同而與當地社會產生衝突,造成越南舊政權曾於 1950 至 1970 年代採取明顯的排華政策。歷經超過半世紀越南政府的本土化政策,越南華人逐漸朝越南化的方向移動。本書主要作者阮玉詩主任透過多年的田調成果從文化學/文化人類學的視野探討越南華人的民間信仰的越南化歷程及其特色。其研究成果不僅讓台灣讀者了解到越南華人本土化的必然性及特性,也可以作為台灣制訂華人政策的重要參考。
【作者序】
◎ 越南有五十三個少數民族,其中包括華人。在越南文化中,特別是在南部地區,華人對經濟、社會和文化等方面做出了巨大貢獻。與本國的許多其他地區相比,南方,尤其是湄公河三角洲,擁有多元開放的文化背景,是由越南、高棉、華人和伊斯蘭教占族四民族共同建造的文化區。經過三個多世紀的融合,華人文化並沒有融入當地的越南人文化,而是與越南人文化和高棉人文化並駕齊驅,發展成為一種獨特的民族文化。那麼是什麼幫助越南華人保持和發展他們的民族文化特色呢?在城市化、移民、科技衝擊和國際融合等諸多社會變革的當代背景下,越南華人的民族觀念和民族認同是否會一如往常?在促進跨民族文化交流的同時,越南南部華人社區採取了哪些策略來維護和弘揚民族文化?如何處理民族文化特色的建造與保護和社會大融合這兩個相反的因素?
在越南華人經歷了漫長的遷徙、定居和發展的過程,社會變遷給他們帶來不少壓力,不過他們很靈活地用智慧來建造和栽培生活環境,許多有才華的華人在阮主和阮朝的正式認可和就業中獲得了經驗(Chen Ching Ho 2008;蔣為文 2013;Lee Khoon Choy 2013;Charles Wheeler 2015)。不幸的是,由於法國的殖民政策,這一立場在阮朝後半期逐漸發生變化。法國殖民政府對華人、明香人的分而治政策是他們逐漸被「推」離了越南人社區(Đào Trinh Nhất 1924)。尤其是 1885年天津和 1930 年南京的印度支那殖民政府與清朝條約,將越南的華人直接置於中華民國的保護之下,儘管他們在阮朝的政策下更深層次上是「本土化」的(張文和 1956;Fujiwara Riichiro 1974;孫洪年 2014;向大有 2016)。
1955 年,達到越、中兩國政府的協議之後,越南民主共和國政府(越南北部)實施了將當地華人視為越南公民的政策。同時,西貢吳廷琰政府根據 1955 年 12 月 7 日第 10 號令和 1956 年 9 月 6 日第 53號令,對華人實行強制同化政策。其政策受到當地華人的反應和反對,但它直接影響了華人的經濟實力(見 Tran Khanh 1997)。1975 年國家統一後,越南與中國的國際關係極為複雜,迫使越南華人被夾在兩方之間,甚至一度被認為是「第五縱隊」的。這引起近五十萬華人在 1977- 1980 年間離開越南(閱覽 Ramses 1991,頁 160;Châu Hải 1992;Yuk Wah Chan 2013)。許多人開始懷疑他們對越南的愛心和忠誠。當越南於 1986 年實施改革開放政策並於 1991 年實現越中關係正常化後,這些創傷性事件逐漸減少。現在已經為華人參與越南重建提供了便利,已成為吸引外資、發展國際貿易的重要橋樑(Tran Khanh 1997;Huỳnh Ngọc Đáng 2011)。經濟的繁榮標誌著文化深度融合的一步;它逐漸影響到風俗禮儀,使社會禮俗制度也發生了變化。本研究調查、分析和評估華人在教育、語言、信仰-宗教和節日等方面的社會禮儀制度的變化,以識別和評估當前時期越南華人社區的文化融合過程。
此致。
胡志明市 2021年 6月 2日
阮玉詩(胡志明市國家大學附屬社會科學與人文大學) 電子信箱:ngoctho@hcmussh.edu.vn
【目錄】

序言 越南華人文化本土化的啟示
作者序
第一章 越南湄公河三角洲地區華人家庭社區的教育
第二章 天后信仰在越南南部的傳播及特點
第三章 「天后上天與回家」:越南金甌華人天后信仰的變遷與在地化
第四章 越南金甌督河鎮漁民社群的天后信仰
第五章 正邪之辯:越南客家人天后信仰中的「內祖外聖」結構
第六章 關帝在越南
第七章 越南海南華人的昭應英烈崇拜
第八章 越、華文化之交叉與融合:越南南部地區傳統中的土地神信仰
第九章 越南南部華人文化傳播與變遷:明月居士林
第十章 越南金門人與他們的社會
後記 “落地生根”:當前越南南部地區華人文化的轉變及其意義
參考文獻
INDEX 索引
 

摘要
南部地區華人人數是佔越南華人總數的九成,也是天后廟數量最多的地區,共有 125 座。同時,整個南部地區的神廟還有 150 座左右配祀天后,最密集的也是湄公河三角洲。透過對南部地區天后宮網絡及其特徵進行研究,將有助於瞭解華人社會與南部地區各民族的文化交流。總體而言,按照華人遷移途徑、廟宇之間的網絡關係以及信仰圈的流動性的能力,整個湄公河地區的天后宮系列可分為兩大圈,(1)與胡志明市、東南部各地相連的湄公河兩岸地區;(2)以潮州人為主體社群的湄公河以南的東西海岸地區。第一組接受胡志明市廣東華人的經濟、文化支配,該區特色不明。第二組因獨立性高,本身形成了一個空間,稱作潮州人天后信仰區。與胡志明市、東南部地區的廣東人天后信仰區相比,湄公河潮州人天后信仰區擁有無系統的分散性特點。因此,天后信仰在越南南部湄公河地區以統一性與分散性兩種風格並存,為當地文化多樣性提供了非常生動的文化資源。
關鍵詞:天后信仰、潮州人、越南南部、湄公河、文化傳播
1. 研究觀點
作為越南六個文化區之一,南部地區又可分為東南部與西南部。東南部地區以工業生產、貿易經濟與都市生活為主,西南部地區也稱湄公河(或稱九龍江)地區,是河流眾多、土壤肥沃、種植業發達的典型農業區。這兩個地區的地理位置、土壤地貌條件與經濟類型的區別明顯地導致了認知、哲學、信仰宗教與社群組織等方面的區別。南部地區也是華人最為集中的地方,東南部與西南部的華人社會與文化因此也受到影響,兩者之間也有一段距離,東南部華人文化植根於都市,西南部則多流佈於鄉村。
越南南部地區面積為 65,000 平方公里,人口 3,000 萬,其中湄公河地區面積 23,000 平方公里,人口 1,800 萬。湄公河地區東、南、西三面靠海,是由湄公河河流系統浮沙堆積而成的三角洲。這裡河流密集、植物多樣、魚類豐富,早被譽為“魚米之鄉”,是越南人、高棉人、華人與占族人居住的地區。三百多年來,該地區各民族和睦相處,因此信仰、宗教等文化傳統也高度融合。跟其他地區文化相比,湄公河地區具有特殊的文化面貌,四大民族的文化一方面相互融合,另一方面各自維持本民族的文化特色。如果說胡志明市、平陽、同奈省一帶的東南部地區華人主要以廣東人為主,那麼湄公河流域則以潮州人最多。
南部地區華人人數是佔越南華人總數的九成,所以也是天后廟數量最多的地區,共有 125 座;東南部有 50 多萬華人,54 座天后廟;湄公河地區有 25 萬華人,71 座天后廟。同時,整個南部地區的神廟還有 150 座左右配祀天后,最密集的也是湄公河三角洲。越南學者潘安認為,當西貢、嘉定地區(今胡志明市)形成的時候,華人也非常活躍,他們居住在會館、幫會公所與神廟的周邊地區。因此,對南部地區天后宮網絡及其特徵進行研究,有助於瞭解華人社會與南部地區各民族的文化交流。本論文採用以下觀點來進行討論與分析:

(1) 文化生態觀點
與其他地區文化相比,湄公河地區是越南人最遲開墾的農業區。十七世紀以來,阮主與阮朝各王朝努力開發。由於良好的地理、地貌、生態條件,開墾過程很順利,如今是越南人口密集的地區。本地區的生活環境為塑造本地區不同民族的開朗性格起著重要作用。其自然條件特點包括:
I.三處臨海,中部有湄公河支流前江、後江等九條河穿過,河流周邊形成肥沃的農業平原,即隆川四角區、同塔梅平原、後江平原。瀕臨東海的地方是大沙灘,地面高於平均高度,區內外經濟、文化交流主要從海路進來。十七、十八世紀以來,華人循海路從大海直接進入大沙灘地區,移居該地。湄公河地區西面靠暹羅灣,這裡山川、河流與農田混合在一起,成為多民族交流之處。
II.考察湄公河地區內部,可以發現湄公河以北一帶靠近胡志明市,兩地陸路、水路相通,經濟交往密切,因此兩地人民的民間文化、信仰宗教等方面頗有關連。受經濟支配,胡志明市與湄公河前江一帶形成中心與外延的關係。作為胡志明市的外延區域,湄公河以北地區的民間信仰並不明顯。1679 年,南明兵敗後,廣東楊彥迪帶著華人移居此地,建立美湫大埔(今日前江美湫市)。不過,後來大部分華人遷移至胡志明市,餘下部分社群結構不明顯,進而影響其民間信仰。這裡只有一座天后宮,其他都是關公廟,配祀天后。從前江到後江原靠 Măng Thít 河為主要線路(今日則透過公路),從後江周邊四向都可以沿水路而走遍本區。二、三百年前,當越南人與華人移居湄公河地區時也曾穿過這些河流網絡,因此沿著河流系統,河岸地區華人比較密集,天后宮眾多,形成華、越混合的天后信仰圈。
與上述兩地區相比,東海岸大沙灘與西海岸一帶是華人(主要潮州人)直接進入、定居之地,建立社群最多,因此,天后宮與配祀天后的神廟也最多。
圖書出版品
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