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.商品所在地 南投縣
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HUGOSUM和菓森林 日月潭紅茶
  民國92年創立品牌「和菓森林」,承襲了父親的職人精神與製茶技術的石茱樺、陳彥權夫婦,秉持著「用心做好茶」的經營理念,肩負傳承及發揚紅茶文化的使命,要讓好茶被看見,再創日月潭紅茶新風貌
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商店公告
常見問題
Q1. 紅茶應該如何保存?
A: 使用鋁箔袋保存即可,
若有鐵罐或陶罐亦可裝入內以防受潮,
並注意不要放在太陽直射處。
Q2. 紅茶的保存期限是多久呢?
A: 一般來說,產品未開封可以保存三年。
但若將茶葉放入陶罐中,並且保存得宜,可以放超過二十年以上喔!
Q3. 第一泡紅茶要倒掉嗎?
A: 不需要,第一泡茶湯富含咖啡因、胺基酸和抗氧化的茶多酚。
和菓森林紅茶莊園的每批紅茶皆經過SGS多重農藥殘留檢測,請您安心品茗。
Q4. 請問「日月潭紅茶」是指哪一種紅茶?
A: 其實「日月潭紅茶」指的是魚池鄉所產出的所有紅茶(日月潭位於魚池鄉),
所以日月潭紅茶並不是單指某一個特定茶種,
和菓森林所產的紅茶全部都是「日月潭紅茶」。
Q5. 哪種紅茶適合做成奶茶呢?
A: 1阿薩姆紅茶:帶有天然的焦糖麥芽香
2台茶十八號(紅玉紅茶):帶有強烈的薄荷與肉桂香氣,加牛奶很好喝!
3目前我們有出一款『重焙紅茶』,使用阿薩姆紅茶做重烘焙的動作,
喜歡喝奶茶,但又偏好茶香濃的朋友可以參考喔!