莊園精選咖啡


	老莊園咖啡romanor coffee 是一家迷人而獨特的咖啡館，歷久不變醇厚味道和職人的烘豆技術而為老台中人知悉. 烘焙師累積20餘年的經驗,採用半熱風烘焙, 精準的詮釋每一年產底咖啡風味

〈商品編號：M02335934〉

獲得現金積點：4 點 (1點=1元) 說明

西達摩摩卡咖啡豆 Ethiopia Sidamo Mocha Coffee Bean

具有果香及花香之特殊風味，口感柔順，酸中帶甜。
一磅裝(454g)

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商品所在地 台中市


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西達莫摩卡 Sidamo Mocha 烘焙度:中烘焙

衣索比亞有兩個最好的產區Yiragcheffe 和Sidamo，其中Sidamo位於衣索比亞的南方的一個高原地區，Sidamo有著平衡的酸及適當的稠度，在衣索比亞地區，那裡的人通常早餐習慣來一杯摩卡咖啡來補充一天的精神與活力。

由於衣索比亞的分級制度還是非常落後，所以以等級來分，可以分為特等(通常是指水洗式的Yirgacheffe和Sidamo)1級2級3級4及到5級。

在衣索比亞的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物所以在研磨時要特別注意。

雖然是有這些小缺點但並不影響他的口感、最值得一提的是sidamo 的摩卡咖啡因特低算是天然的低因咖啡,嘗試一下日曬式咖啡,感受一下那狂野奔放的沙漠風情。

老莊園精選咖啡

老莊園精選咖啡持續努力的目標,就是要提供給咖啡愛好者,香甜優雅的美好感受，

烘焙師會在每一包咖啡簽上自己的名字”就是希望作品能夠被您欣賞。

每次烘焙我們都採取二人一組，”即烘即試”的方法立刻印證產品的味道，

千萬次的努力提升都是為了要讓您感受到”師傅的手藝”。

本商品規格：

為防治動物傳染病，境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國，應符合動物檢疫規定，並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑，得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者，得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰，並得按次處罰。
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